![]() |
Gerai YB |
Gulai Kawah Asli
Kerutup Daging
Kerutup Ayam
Kerutup Ayam Kampung
Kerutup Kambing
Colek Malah
Colek Perut
Udang goreng tepung
Sotong Goreng tepung
Ikan goreng tepung
Ketam goreng tepung
Serunding daging
Serunding Ayam
Serunding Ikan
Karipap Mini
Buah Kurma
dan kuih2 Raya menjelang raya
Tukang masaknya, the one and only YB seorang je. Aku tukang jaga duit, tolong hands over bungkusan kat customer je.
![]() |
Gulai Kawah Asli dah terus pakai periuk besar sebab permintaan tinggi |
Hari pertama berniaga, tak boleh nak kabarkan penatnyer macam mana. Yelah, aku mana pernah berniaga. Malam sebelum puasa, kami dah masukkan meja-meja kat dalam gerai. Hari pertama, kami guna kuali je untuk gulai kawah. Habis licin. Hari kedua dan ketiga pun macam tu juga sehinggalah kitaorang decide untuk guna periuk besar supaya kuantiti jualan lebih besar. Alhamdulillah sehingga hari ke 12 Ramadan, cuma sehari sahaja gulai kawah tak habis, tu pun tinggal sedikit sahaja.
Hari pertama tu, aku cuma larat buka puasa dengan air je. Langsung tak larat nak makan sebab keletihan melampau. Bila dah balik awal-awal jam 9 malam aku dah kecundang tidur tanpa makan. Bangun sahur baru aku jamah nasi. Kurusnya tak juga wahahaha.
![]() |
Kerutup Ayam |
Meriah berniaga di pasar ramadan ni. YB memang seorang yang pemurah, peniaga-peniaga yang berdekatan semua dia bagi masakan yang mana-mana belum habis. Dan peniaga-peniaga lain pun berbuat macam tu juga. Orang sebelah jual murtabak. Sedap juga murtabak dia. Kira sakan le aku sokmo buka puasa ngan murtabak sampai dah naik muak hehehe. Masakan YB aku jarang makan sebab aku muak jugak hahaha. Selalunya aku skodeng gerai-gerai lain.
Anak-anak pula tahun ni berbuka masing-masing kat rumah ler. Aku siap tapaukan apa yang depa nak makan dan hantar dulu siap-siap kat depa. Kadang-kadang bila tak sempat nak makan masa berbuka, aku ngan YB ajak anak-anak makan kedai mamak tengah2 malam. Senang habis cite.
Oleh kerana aku ni sokmo kepenatan bila time berbuka, tak de lah sangat nak menjamah nasi kan. Masa nilah YB akan paksa aku makan sambil suap-suap nasi yang dia beli. Di bawah keremangan senja kan...makan gelap-gelap gitu sambil suap menyuap, romantik gitu! sampaikan adalah peniaga lain perli-perli kitaorang. Sampaikan setiap hari asalkan lalu tepi kitaorang time berbuka mesti depa sound hal suap menyuap tu. Ala jeles ler tuuuu kann hahahaha
Seronok meniaga ni sebab memang minat aku yang no 3 ni. Akhirnya cita-cita aku semua dah tercapai. Aku pun tak rasa kekok meniaga ni walaupun awal-awal aku selalu tersasul sebut 'saya beli' dalam akad. Yelah selama ni aku sokmo membeli je tak pernah menjual.
Best tau...walaupun aku meghoyan tengok rumah kotor hahahaha
No comments:
Post a Comment